コーヒーボーイが毎年この時節におすすめするマンスリー・ビーンズです。 月ごとの限定量で販売いたします。ご予約を承ります。お早めにどうぞ。

生産国　　7 ブラジル（南米） 焙煎度　　5 ハイロースト 濃厚感　　6 丸みをおびた 価格　　　960円 / 1036円（税込）100g 周南市熊毛町出身の農園主 吉松早苗さんが栽培されているコーヒーです。雨量の少ないミナス州ジアマンチーナ（ダイアモンドという意味）で収穫されるコーヒーは完熟で甘く、ナチュラル製法が自然に受け入れられる軽やかさを持っています。そして、ほんのりと香るカカオがさらに爽やかな飲み口となって感じられます。世界一のコーヒー生産国であるブラジル産豆の品質レベル、スクリーン17/18をクリアしたものだけが届けられます。COFFEEBOYにとっても、山口の人にとっても特別な豆です。 2018年、ヨシマツ農園は灌漑施設を新設し、乾燥設備を増設しました。そのため、水不足や天候不順などの影響を少なくし、吉松さんの思った通りの栽培・精製ができるようになりました。ジアマンチーナ産特有の甘みとカカオの香り、ナッティなフレーバーはさらに豊かになりました。